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酒楼成立于2008年8月,营业面积400平米,菜品200余种。
淮扬菜制作时,选料严格,刀工精细,火工讲究,特点时原汤原汁,原汁原味,咸甜适宜,肥而不腻,烂而不糊,清香爽口,回味无穷,深受人们喜爱。时我国"八大菜系"之一。据说,淮扬菜雏形于南北朝;唐宋以后与浙菜竞秀,成为 南食”的两大台柱。淮扬春在旧时的北京也可属于一流饭庄了。 其中热菜主要有炸脆鳝、桃叶鳝、炒鳝糊、七星蟹、两吃鱼、醉虾等。
企业详细信息
企业名称: 北京广知味酒家 企业类型: 个体经营
经营模式: 贸易型,服务型 注册资本: 人民币 200 万
成立时间: 2008 年 注 册 地: 北京
主营行业: 食品、饮料/酒类
法定代表人/负责人:
经营地点: 朝阳区立水桥西侧(明天第一城) 主要客户群:
主营产品: 淮扬菜,北京广知味酒家,北京淮扬菜 管理体系认证:
员工人数: 0 研发部门人数: 0
厂房面积: 月 产 量:
主要品牌: 年营业额: 0
质量控制: 年进口额: 0
主要市场: 年出口额: 0
企业网址: http://8.69yc.com/gzwms/index.php 是否提供OEM代加工: